close
◆祈福餅乾~海苔蘇打餅乾
土耳其，泰國及日本多地發生災難，讓人心痛。號召看到此篇博文的有緣人，若是條件允許，吃幾天素吧，為已經逝去的眾生，以及在死亡線上掙扎的眾生祈福！有幸沒遭受苦難的眾生們，更要知福惜福，把握當下。這款很適合純素食的朋友~ 想減肥的MM~ 以及有糖尿病或者三高的人群。
◆配方：海苔碎 （我是用整張海苔捻碎的，有現成海苔碎更好），抹茶粉 （主要是為了增加色彩），低筋麵粉100g，酵母粉1g，小蘇打（少量，一小勺尖），葵花籽油 （其他無味植物油皆可），鹽 1g（或更少，根據個人口味）
◆看圖說做法：
◆ 1.海苔碎與抹茶粉放入容器中
◆2.低粉過篩放入容器中，酵母和蘇打粉，鹽一起放進去
◆3.加入水和油
◆4.所有原料和成團
◆5.揉好的麵團蓋上保鮮膜休息10--20分鐘
◆6.將麵團擀成3-5mm的片，用模具或刀子造型
◆7.放入烤盤，烤箱上下火 180度 20分鐘。
◆口感酥脆，咸鮮口味，海苔清香很可口。
◆來源小白素食記錄
◆相關閱讀
◆在法國學的:自製無蛋無奶沙拉醬
◆粢飯---中式傳統飯糰
全站熱搜
留言列表
